История "Кока-колы": создание бренда, развитие. Из чего делают кока-колу? Тайные ингредиенты раскрыты История возникновения напитка кока колы

Coca-Cola является одним из самых популярных напитков, не содержащих алкоголя, по всему миру. Данный бренд признавался самым лучшим и дорогим на протяжении многих лет, начиная с 2005 и заканчивая 2015 годом.

История создания и развития кока-колы берет начало в 1886 году. Основателем напитка считается американский фармацевт Джон Пембертон. Тем не менее существует информация, что изначально рецепт изготовления Coca-Cola был изобретен обычным фермером, который продал его Джону за 250 долларов. Название продукта было придумано бухгалтером Пембертона, который прекрасно владел каллиграфией. Тот логотип, который мы с вами привыкли видеть, был написан руками того самого бухгалтера, став визитной карточкой кока-колы, и являясь ею по сей день.

Такое название напиток получил благодаря ингредиентам, которые входили в его состав. Первая Coca-Cola изготавливалась из листьев коки, а также из орехов тропического растения колы. Интересен тот факт, что изначально напиток позиционировался как лекарственное средство для лечения нервных расстройств.

Поначалу кока-кола не обрела большой популярности у покупателей, а первый год ее производства принес больше убытков, чем прибыли. Спустя два года права на выпуск напитка были проданы американскому бизнесмену, который стал основателем известной многим The Coca-Cola Company. В 1892 году стало появляться большое количество заводов и предприятий, реализующих напиток через специальные автоматы. Через пару лет Coca-Cola стала продаваться в стеклянных бутылках, а к 1902 году получила статус самого популярного напитка в США. На сегодняшний день кока-кола выпускается в жестяных банках, а также стеклянных и пластиковых бутылках. Литраж напитка может варьироваться от 0,33 или 0,5 до одного и двух литров.

Многих покупателей интересует вопрос: «Из чего же готовят Coca-Cola?». Точный состав ингредиентов является коммерческой тайной, однако известны основные продукты, из которых делают этот вкусный газированный напиток. К ним относятся:

  • кофеин;
  • сахар;
  • вода, насыщенная углекислым газом;
  • натуральные ароматизирующие вещества;
  • натуральные красители;
  • ортофосфорная кислота.

Производители кока-колы хранят секрет ее приготовления в тайне на протяжении многих лет. При этом компания не единожды подавала иски в суд за попытки конкурентов повторить уникальную рецептуру и выпустить похожие напитки.

Несмотря на то, что Coca-Cola является наиболее популярным напитком в европейских странах, слава о ней дошла и до России, где в 1980 году продукт стал официальным напитком московских Олимпийских игр.

Стоимость кока-колы в наши дни довольно невысока. Позволить себе полакомиться вкусным шипучим напитком может каждый. Также существуют специальные автоматы, в которых можно купить колу в количестве одного стакана, чтобы утолить жажду.

Ассортимент и виды

Ассортимент кока-колы впечатляет своим многообразием. Существует множество видов и вкусов данного напитка, о которых многие из вас даже не слышали. Большинство из них продается исключительно на той территории, на которой выпускается. Больше всего разновидностей Coca-Cola можно встретить в Японии и Корее, так как жители этих стран являются самыми безумными фанатами напитка. Ассортимент азиатской колы включает в себя огромное количество вкусов, самыми популярными среди которых являются следующие:

  • зеленый чай;
  • мята;
  • апельсин;
  • лайм.

Во Франции очень популярной является кола со вкусом ирландского кофе, в Голландии отдают предпочтение напитку со вкусом банана, а в Новой Зеландии больше любят колу со вкусом ягод. Что касается США и России, то в этих странах ассортимент Coca-Cola хоть и достаточно велик, но наиболее популярными являются следующие виды:

  • клубника;
  • ваниль;
  • original (с оригинальным вкусом);
  • zero (низкокалорийная);
  • вишня;
  • лимон.

При этом цвет напитка не меняется в зависимости от вкуса. С каждым годом ассортимент колы расширяется, появляются новые вкусы, меняется дизайн бутылки или этикетки, но технология изготовления Coca-Cola остается прежней.

Также нельзя не упомянуть, что вкус и аромат кока-колы настолько сильно понравился людям, что данный ароматизатор используют для приготовления конфет, бальзамов и помад для губ, жидкости для электронных сигарет, а также множества других съедобных и несъедобных продуктов.

Применение Coca-Cola

Применение Coca-Cola в быту и пищевой отрасли настолько разнообразно, что некоторые хозяюшки приобретают напиток совсем не для того, чтобы утолить жажду, а для других целей, о которых мы расскажем в нашей статье.

Наверняка вы даже не думали, что колу можно применять не только в качестве вкусного напитка или ароматной добавки к коктейлям. Мы предлагаем вам десять интересных способов применения данного продукта, о которых вы и подумать не могли!

  1. Благодаря своему составу, в котором содержится ортофосфорная кислота, кока-кола успешно помогает очищать ржавые и окисленные поверхности . Также при помощи напитка чистят драгоценные украшения. Для этого будет достаточно набрать колу в стакан и опустить туда украшение на сутки. Что касается ржавых поверхностей, то их необходимо залить напитком и дать настояться около двух часов, после чего потереть жесткой мочалкой.
  2. При помощи Coca-Cola можно запросто удалить накипь в чайнике , а также очистить кастрюлю или сковородку от нагара. Для этого следует залить напиток в емкость и дать настояться несколько часов, после чего прокипятить колу и вымыть посуду привычным способом.
  3. Если вам необходимо очистить кран от налета, следует смочить чистую тряпку только что открытой колой и обернуть ею загрязненный предмет. Аналогичным образом можно избавиться от налета в унитазе, залив в него колу и спустя несколько часов оттерев загрязнения обычным ершиком.
  4. Также с помощью этой газировки можно очистить сильно загрязненные стеклянные поверхности , в том числе окна и зеркала. Однако при этом следует помнить, что поверхности после очистки колой могут быть липкими. По этой причине их необходимо будет промыть чистой водой и вытереть насухо.
  5. Садоводам Coca-Cola будет полезна тем, что с ее помощью можно обрабатывать урожай , который требует защиты от слизней и колорадского жука. Основное преимущество такого способа в том, что колой можно сбрызгивать растения, которые уже начали плодоносить, чего нельзя делать при обработке химическими средствами.
  6. Кроме всего прочего, кока-кола поможет ускорить процесс созревания компоста , если полить ею органические отходы. Они начнут разлагаться быстрее, а кроме этого, средство привлечет дождевых червей, которые также ускорят процесс разложения.
  7. Многие знают, что Coca-Cola изначально рассматривалась как лекарственное средство . С тех пор рецептура ее приготовления потерпела множество изменений. Теперь в составе Coca-Cola содержится большое количество ненатуральных продуктов, однако, если верить отзывам, напиток помогает избавиться от расстройства желудка.
  8. Отправляясь в поход на природу, не забудьте взять с собой бутылочку колы, так как она поможет избавиться от зуда после укуса комара , пчелы или других насекомых.
  9. Если вам в волосы попала жвачка , не спешите срезать клок шевелюры. Просто смочите жевательную резинку кока-колой, оставьте на 10 минут, чтобы она размягчилась, после чего достаньте жвачку из волос.
  10. Coca-Cola может принести пользу волосам и в случае, если закончился кондиционер , а под рукой нет уксуса и лимона. После того как вымоете голову шампунем, ополосните волосы колой, а затем промойте их чистой теплой водой.

Что касается кулинарии, то в этой отрасли кока-колу чаще всего применяют в качестве ароматной добавки для коктейлей, десертов и выпечки. Также ее добавляют в начинку для тортов или пирожных. Особенно популярен такой способ использования напитка в США.

Польза и вред

О пользе и вреде кока-колы слагают легенды. Мнения врачей и ученых относительно этого напитка довольно неоднозначны, так как его состав и ингредиенты до конца не изучены. Опираясь на известные факты, можно сделать вывод о пользе и вреде данного продукта для человека. Предлагаем взять на вооружение простую, но информативную таблицу сильных и слабых сторон Coca-Cola.

Польза этой сладкой газированной воды довольно сомнительна, но все-таки имеет место. К полезным качествам кока-колы можно отнести следующие:

  • активацию выработки мозгом дофамина, который отвечает за чувство радости и удовлетворения;
  • оказание возбуждающего действия и устранение сонливости, что полезно для студентов и людей, работа которых заключается в умственной деятельности.

На этом польза кока-колы для организма заканчивается. К ее полезным свойствам можно отнести тот факт, что напиток активно используется в быту для очистки сильно загрязненных поверхностей.

Вред кока-колы гораздо более существенный, чем польза, приносимая данным напитком. К негативным качествам продукта можно отнести следующие :

  • повышение артериального давления при чрезмерном злоупотреблении;
  • ухудшение самочувствия при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • нарушение крепости костей и зубной эмали путем вымывания из организма кальция;
  • частое употребление Coca-Cola способствует разрушению стенок желудка, что впоследствии может вызвать гастрит, а затем и язву;
  • в составе напитка содержится очень большое количество сахара, из-за чего при употреблении колы увеличивается нагрузка на печень;
  • людям с избыточным весом, а также тем, у кого наблюдается сахарный диабет, употребление Coca-Cola может нанести серьёзный вред;
  • напиток с низким содержанием сахара (так называемая «диетическая» кола) содержит в себе множество сахарозаменителей, которые способны вызывать мигрень.

Изучив информацию о полезных и вредных свойствах кока-колы, вы можете решить для себя, стоит ли употреблять этот напиток. Крайне не рекомендуется давать его маленьким детям, так как нагрузка на печень может быть слишком велика. Кроме того, при покупке напитка обращайте внимание на срок годности, по истечении которого пить колу нельзя. Также не забывайте, что калорийность Coca-Cola очень высока, из-за чего не рекомендуется употреблять газированную воду людям, которые сидят на диете.

Coca-Cola и Pepsi – в чем разница?

Coca-Cola и Pepsi являются похожими по внешнему виду и вкусу напитками, однако между ними существует разница. Во-первых, напитки появились в разное время с разницей в десять лет. Во-вторых, состав продуктов тоже существенно различался. В коле содержались листья коки, а также орехи колы, а в состав пепси входило вещество под названием «пепсин», из-за чего напиток и получил свое название.

Оба продукта изначально позиционировались как лекарственные препараты, но со временем их состав изменился. На сегодняшний день Coca-Cola и Pepsi являются принципиальными конкурентами на рынке газированной воды.

Несмотря на большое количество сходств, колу и пепси можно различить даже по вкусу. Pepsi имеет более сладкий и нежный привкус, в то время как Coca-Cola отличается более «колючим» и менее насыщенным по сладости вкусом. Что касается цвета и аромата, то в этом напитки практически не имеют различий.

Отвечая на вопрос о том, что лучше: Coca-Cola или Pepsi, хочется заметить, что каждый человек имеет свой вкус. Именно поэтому только вы можете определить для себя, какой напиток вам нравится больше.

Разберемся, чем вредна «Кока-Кола».

Всем известно, что напиток вредит здоровью человека. Это во многом обусловлено тем, что в состав данного продукта входят химические элементы, которые способны вызывать в организме ряд нарушений, в том числе серьезных и необратимых.

Российские ученые и медики давно занимаются изучением химического состава этого напитка, и по итогам своих исследований они пришли к однозначному выводу, что он вреден. Правда, реклама «Кока-Колы» об этом не сообщает.

Стало известно, что некоторые компоненты продукта при длительном воздействии на организм вызывают многочисленные нарушения половой сферы, в том числе импотенцию и бесплодие. Такое действие оказывает орех - кола, на основе которого и изготавливается этот напиток. Этот орех раньше произрастал только в Америке, и его регулярно давали употреблять воинам-индейцам с целью успокоения полового влечения, мешающего военной службе.

Фирмы-производители данного газированного напитка хранят его рецепт и список ингредиентов в строжайшей тайне. Однако ученые, проводившие испытания и исследования свойств напитка, установили основное количество веществ, содержащихся в нем. Итак, чем вредна «Кока-Кола»?

Химический состав

Данный напиток пользуется большой популярностью во всем мире уже на протяжении целого века. Изобретен он был в 1886 году, и в тот момент в его состав входили листья коки, содержащие кокаин, который впоследствии стал запрещенным веществом, потому что он разрушал клетки организма и вызывал сильное привыкание.

Сегодня в «Кока-Колу» добавляют лимонную эссенцию, ванилин и гвоздичное масло. Основными компонентами напитка являются: вода, кофеин и сахар в очень большом количестве. В качестве консерванта при изготовлении «Кока-Колы» используется диоксид углерода. Именно это вещество, как было доказано в ходе исследовательских испытаний, оказывает на человеческий организм тератогенный эффект, снижающий репродуктивные способности. Помимо этого, в составе «Кока-Колы» содержится Е950- опасный канцероген, в который входит метиловый спирт. Это вещество нарушает работу сердца и сосудов, а также содержит аспарагиновую кислоту, которая нежелательным образом воздействует на центральную нервную систему.

Помимо этого, она содержит аспартам (Е951), который является заменителем сахарозы. Аспартам - крайне опасное соединение, которое при нагревании до 25 градусов распадается на формальдегиды, фенилаланин и метанол. Эти вещества несут для человека смертельную опасность. Чем вредна «Кока-Кола», интересно многим.

Негативное влияние на организм

Употребление ее в больших количествах оказывает негативное воздействие на уровень артериального давления, повышая его. Данный напиток категорически противопоказано употреблять при гипертонии и других заболеваниях сердца и сосудов, потому что вещества, находящиеся в составе напитка ослабляют сердечную мышцу.

Людям, у которых выявлены заболевания, связанные с понижением свертываемости крови, также не рекомендуется пить «Кока-Колу», поскольку некоторые ее составляющее разжижают кровь, что вызывает кровотечения и медленное заживление ран.

Регулярное употребление «Кока-Колы» на 90% повышает риск развития пороков сердца, в том числе и у плода беременной женщины.

Влияние на опорно-двигательный аппарат

Помимо этого, исследования на животных показали, что «Кока-Кола» способствует вымыванию кальция из организма, что чревато развитием таких заболеваний, как остеопороз, ломкость костей, проблем с зубами и т. д. Данный эффект этого напитка появляется из-за того, что в его составе содержится ортофосфорная кислота. Поэтому напиток следует исключить из рациона детей и людей пожилого возраста.

Это подтверждают многочисленные опыты с «Кока-Колой».

Существует также особая разновидность напитка, которая якобы не содержит сахара, что делает его низкокалорийным. Этот рекламный ход завоевал внимание потребителей, однако данная разновидность напитка еще опасней. В ней действительно не содержится сахар, но вместо него в напиток кладут большое количество опасных сахарозаменителей.

Также в состав «Кока-Колы» входят некоторые вещества, которые вызывают депрессию, мигрень, повышенную усталость, тахикардию и т. д. Консерванты, которые присутствуют в ней в больших количествах, нарушают обменные процессы, что вызывает нервные расстройства, ожирение и угнетает умственную деятельность.

Специалисты до сих пор спорят о том, приносит ли «Кока-Кола» вред или пользу.

Влияние на пищеварительную систему

Напиток повышает кислотность желудка. Запрещено его употребление людям, страдающим язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки, желудка, а также гастритом. Данный продукт разрушает целый ряд ферментов пищеварения, что осложняет деятельность пищеварительной системы, приводя к массе серьезных нарушений. Систематический прием этого газированного напитка вызывает воспаление поджелудочной железы, желчевыводящих путей, что способствует образованию конкрементов желчного пузыря.

Чем еще опасен химический состав «Кока-Колы»?

Онкологические заболевания

Специфический цвет напитка обусловлен наличием в нем вещества Е150. Это опасный компонент содержит 4-метилимидазол, который высвобождает свободные радикалы, что провоцирует активное размножение атипичных клеток в человеческом организме. Помимо этого, в продукте содержится так называемый «цикламат» - вещество, запрещенное во многих европейских странах. Цикламат является сильнейшим канцерогеном, разрушающим здоровые клетки.

«Кока-Кола» вызывает привыкание. Это обусловлено содержанием в ней веществ, которые в десятки раз повышают сладость сахара (ацесульфам калия), и вызывают сильную зависимость (аспарагиновая кислота).

Чем еще чревато негативное влияние «Кока-Колы» на организм?

Ожирение

На сегодняшний день ожирение стало одной из главных проблем человечества. Неправильный образ жизни и организация питания провоцируют развитие ожирения, бороться с которым с каждым годом становится все сложнее. «Кока-кола» содержит огромное количество сахара (115 грамм на 1 литр). В стакане этого напитка растворено почти 40 грамм сахара, что является суточной нормой употребления этого вещества взрослым человеком. Но главная проблема заключается в том, что после одного стакана человеку хочется еще, поскольку сладкий напиток только усиливает жажду.

Coca-Cola («Кока-Кола ») - безалкогольный газированный напиток.Напиток «Кока-Кола » был придуман в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года фармацевтом Джоном Ститом Пембертоном-бывшим офицером


американской Армии конфедерации(есть легенда,что его придумалфермер,который продал свой рецепт Дожну Ститу за 250 $,о чем Джон Стит якобы сказалв одном из своих интерьвю). Название для нового напитка придумал бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсон, который также, владея каллиграфией, написал слова «Coca-Cola » красивыми фигурными буквами, до сих пор являющимися логотипом напитка.

Основные ингредиенты «Кока-Колы » были таковы: три части листьев коки (из этих же листьев в 1859 году Альберт Ниман выделил особый компонент (наркотик) и назвал его кокаином) на одну часть орехов тропического дерева колы. Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от любых нервных расстройств » и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в Атланте.

Здесь нужно отметить, что кокаин тогда не являлся запрещённым веществом, и о его вреде для здоровья ещё ничего не знали. Поэтому кокаин свободно продавался, и его часто добавляли для удовольствия и тонуса в напитки взамен спирта - Кока-Кола в этом не была новинкой. Сначала напиток ежедневно покупали в среднем лишь 9 человек.

Выручка с продаж в течение первого года составила всего 50 долларов. Интересно, что на производство кока-колы было затрачено 70 долларов, то есть в первый год напиток был убыточным. Но постепенно популярность кока-колы возрастала, и прибыли от её продажи тоже. В 1888 году Пембертон продал права на выпуск напитка. А в 1892 году бизнесмен Аса Григгс Кэндлер, обладавший правами на «Кока-Колу »,

основал компанию «The Coca-Cola Company », которая занимается производством кока-колы и поныне.С 1894г. «Кока-Кола » стала продаваться в бутылках. В 1902 году с оборотом в $120 тысяч кока-кола стала самым известным напитком в США. Но в конце 1890-х годов общественное мнение повернулось против кокаина, а в 1903 году в газете «New York Tribune » появилась разгромная статья, утверждавшая, что именно кока-кола виновата в том, что упившиеся ею негры из городских трущоб начали нападать на белых людей.

После этого в кока-колу стали добавлять не свежие листья коки, а уже «выжатые », из которых был удалён весь кокаин. С тех пор популярность напитка возрастала и уже через 50 лет после изобретения кока-кола стала для американцев чем-то вроде национального символа. С 1894 года кока-кола продавалась в бутылках, а с 1955 года - в банках.

В 1915 году дизайнер Эрл Р. Дин (англ. Earl R. Dean) из Терре-Хот, штат Индиана, придумал новую бутылку в 6,5 унций. Форма бутылки была вдохновлена плодом какао (по одной версии, Дин спутал слова coca и cocoa, по другой - не смог найти в библиотеке ничего ни про коку, ни про колу). Чтобы бутылка лучше стояла на транспортёре, внизу сделано расширение. За все последующие годы было произведено более 6 млрд таких бутылок.

В 1955 году кока-кола начала продаваться в бутылках объёмом 10, 12 и 26 унций. В 1980 г. «Кока-Кола » стала официальным напитком Олимпийских игр в Москве. В 1982 году начался выпуск диетической «Diet Coke ». В 1988 году «Кока-кола » вышла на рынок СССР, производство налажено на Москворецком пивоваренном заводе. Позднее под давлением конкурентов,выпускавших напитки без кофенина и сахара,The Coca-Cola Company начала выпускать напитки Classic Coke,Caffeine-Free Diet Coke, Caffeine-Free Tab.

Пожалуй, сейчас не найти человека, кто хоть раз не пробовал этого легендарного напитка. Кока-Кола, является одним из самых узнаваемых и дорогих брендов мира. Она превосходит Microsoft, Google и Nokia. Ее активы насчитывают порядка 100 миллиардов долларов. Напиток активно употребляют более чем в 200 странах. Компания Coca-Cola изменила мировоззрение людей по всему миру, навязала людям по всей планете свои привила и свои идеи. Но, так было не всегда. Мир узнал о ней лишь в 1889 году. Хотя, история бренда Кока-Кола началась еще 8 мая 1886 года. Фармацевт Дж. Пэмбертон демонстрирует инвесторам созданное им лекарство и получает необходимые инвестиции. Эти инвестиции, помогают еще никому не известному предпринимателю организовать небольшое производство по выпуску антидепрессанта, который к тому же отлично стравлялся с усталостью, да и стоил всего 5 центов. А назывался этот чудодейственный препарат не иначе, как Coca-Cola.

История создания Кока-Колы

Да, да, впервые, Кока-Кола появилась на прилавках аптек, а не магазинов. Да, и название лекарства было более чем обоснованно, ведь основные действующие вещества в напитке были листья коки (то самое, из чего делают кокаин) и орехи дерева колы (они содержат в большом количестве кофеин и теобромин). Так что, и вкус у той, первой Колы значительно отличался от той, что мы знаем сейчас. Но, как бы там не было, Кока-Кола стала продаваться в аптеках, и абсолютно не пользоваться спросом у населения. Никто не хотел ее покупать. Казалось, крах еще и не родившегося бренда был неминуем. Но, тут, один из продавцов, решается поэкспериментировать, и добавляет в напиток содовой воды (газировку). И именно в таком воплощении, продукт начинает пользоваться у покупателей бешенной популярностью.

В 1889 году находчивый, целеустремленный и никому не известный ирландский эмигрант по имени Аза Григгс Кэндлер, решает рискнуть и за 2300 долларов покупает у Пэмбертона права на производство Кока-Колы. И с этого момента брэнд Coca-Cola начинает превращаться в трансатлантического гиганта, которому совсем скоро предстоит покорить весь мир.

Первое что делает Кэндлер, он регистрирует торговый знак Coca-Cola и создает компанию The Coca-Cola Company. По сути, он закладывает фундамент стратегии будущего развития брэнда, а именно – акцент на рекламу. Грандиозный успех бренда обязан лишь грамотной и беспрецедентной рекламе. Ни по качеству, ни по вкусу Кока-Кола не могла и не может конкурировать на рынке. Все, что имеет сейчас Кока-Кола, она имеет лишь благодаря рекламе.

История развития Кока-Колы

Но, все же, вернемся в далекий XIX век. С момента приобретения Кэндлером прав на производства Кока-Колы приходит 3 года, а брэнд уже становится самым известным напитком в Соединенных штатах. А спустя еще 7 лет, маленькое производство, купленное за 2300 долларов Кэндлер продает группе инвесторов за 25 миллионов долларов!

В этой связи очень интересно рассмотреть какие шаги в развитии Кока-Колы использовал Кэндлер, как за несколько лет, он смог добиться таких успехов.

История логотипа Coca-Cola

Первое, он использовал устойчивый бренд в виде логотипа, который, кстати, ни разу не менялся со дня своего создания. История логотипа Кока-Колы началась еще во времена Пэмбертона, именно тогда Фрэнк Робинсон, бухгалтер Пэмбертона, нарисовал белые каллиграфические буквы на красном фоне, да и само название Coca-Cola, придумал так же Робинсон.

Под руководством Кэндлера, логотип пиарили как и где только могли: размещали на сувенирах, печатали на листовках. В итоге, логотип прочно вошел в головы обывателей. Дошло до того, что логотип стали копировать другие, менее известные марки газировки. Только в одном 1916 году, компания Кока-Кола начала более 150 судебных дел против плагиата своего лого.

Лозунги Coca-Cola

Еще одной инновацией Кэндлера была игра на чувствах американцев. Кэдлер использовал краткие и лаконичные лозунги, к примеру «Великий безалкогольный напиток нации». Надо помнить, что в те времена был введен сухой закон, так что этот лозунг выстрелил в массе как нельзя лучше.

В последствии, компания не раз прибегала к лозунгам, олицетворяющим настроение времени и играющие на чувствах людей – «Любимое мгновение Америки», «Красное, белое и вы», «Жажда не знает времени года».

Креативный подход

Кока-Кола в оригинальных бутылках (до этого, ее можно было купить лишь на розлив). В 1915 году дизайнер Эрл Дин разработал уникальную бутылку, которую можно было различить на ощупь и узнать даже в разбитом состоянии.

Бесплатная Кола. Кэдлер придумал оригинальный трюк – он посылал несколько бесплатных партий своего продукта в точки реализации. В обмен получал данные постоянных клиентов и рассылал им талоны на приобретение напитка, причем так же бесплатно. Люди приходили в аптеки (тогда Кола, как вы помните, продавалась именно там), выпивали бесплатный стакан и покупали Колу уже с собой. Сегодня такой прием называется «подарочным сертификатом».

Кока-Кола придумала Санту . Удивительно, но да, в 1931 году Хэддон Сандблом нарисовал такого до боли известного нам Санту, и дал ему в руки бутылку Кока-Колы. Нельзя сказать, что Санта Клауса до этого не было, просто никто не знал, как он выглядит, а потому изображали его как кому больше нравится. И красный цвет шубы добродушного старика понадобился лишь для того, чтобы лучше подчеркнуть цвет бренда.

Спонсорство . Еще одним уникальным подходом можно считать идею Кока-Колы выступать в качестве спонсоров и поднимать не только авторитет своего бренда, но получать колоссальную бесплатную рекламу.

Так, компания Coca-Colaявляется старейшим спонсором Олимпийских игр. Она поддерживает эти соревнования аж с 1928 года.

Помимо этого, Компания поддерживает ЧМ по футболу, является официальным партнером FIFA. Так же выступает в поддержку множества гуманитарных и социальных программ.

Учимся пить Колу с детства . Компания Coca-Cola открыла в Атланте музей Кока-Колы, причем вход для детей в него абсолютно бесплатный. Таким нехитрым способом, компания с детства завоевывает лояльность своего будущего покупателя.

Именно эти шаги в истории развития Кока-Колы сделали ее самым популярным и узнаваемым брендом среди газированных напитков. И даже не смотря на то, что сама компания выпускает множество других мировых марок безалкогольных напитков, таких как, Fanta, Sprite, Nestea, Schweppes, Pulpy, BonAqua и множество других, именно бренд Coca-Cola приносит ей основной доход и славу.

Словосочетание Coca-Cola на слуху у любого жителя планеты. Даже если газировка, носящая это название, не входит в ежедневный рацион почти каждый слышал о ней, хоть раз в жизни пробовал. За более чем 100 лет существования бренда Coca-Cola популярность безалкогольного напитка с каждым годом возрастает. Даже байки и домыслы о том, что Кола «разъедает нас изнутри», содержит наркотическое вещество - кокаин не останавливают граждан от употребления бодрящей жидкости, а компанию от планомерного движения вперёд. А ведь в самом начале развития производитель нёс убытки, дальновидных бизнесменов это обстоятельство не остановило. Сейчас корпорация Coca-Cola обладает поистине дорогим мировым брендом, а стоимость компании превышает 75 млрд долларов. В чём секрет ошеломляющего успеха бренда? Чтобы разобраться необходимо окунуться в историю бизнеса.

С чего всё начиналось

Возник напиток в 1886 году с подачи химика-фармацевта Джона Стита Пембертона, сварившего его в виде сиропа «от нервов». Первым дегустатором оказался бухгалтер, по совместительству друг изобретателя Фрэнк Робинсон. Напиток сильно впечатлил его, что подтолкнуло посоветовать Джону запатентовать рецепт, заключить контракт на продажу с наиболее крупной на тот период аптекой Jacobs’ Pharmacy. Состав оценили лишь 5 центами за стандартную бутылочку 200 г. Покупателям предлагалось приобрести «панацею от всех нервных расстройств», изобретатель уверял, что сироп с надписью Coca-Cola способен избавить от морфийной наркотической зависимости, а также помогает справиться с импотенцией.

Названием, а позже и логотипом, напиток обязан всё тому же бухгалтеру Фрэнку Робинсону. Именно он порекомендовал окрестить сироп по наименованию его ингредиентов (состав включал листья коки, орехи дерева колы). Он же, будучи обладателем каллиграфического почерка вывел запись с завитушками Coca-Cola. С этого всё началось. Рецептура напитка на протяжении столетия претерпела изрядные изменения, название, логотип долгие годы остаются прежними. Компания много лет держит в строжайшем секрете точный состав, способ приготовления напитка, а также всячески оберегает от «покушений» логотип, фирменный стиль бренда Coca-Cola.

История логотипа Coca-Cola

Основание компании Coca-Cola

Некоторое время после создания напиток Coca-Cola реализовывался исключительно в аптеках как лекарство, не привлекал особого внимания. Это происходило до тех пор, пока лень сподвигла фармацевта Уилли Венэйбла смешать сироп с содовой и получить поистине волшебную «шипучку». Открытие натолкнуло на мысль о создании предприятия по выпуску газировки. Введение в то же время «сухого закона» стало несомненным преимуществом для развития бизнеса по производству безалкогольных напитков.

Джону Пембертону трудно далась организация собственного дела. Результатом стало пошатнувшееся здоровье, финансовое положение оставляло желать лучшего. Решение продать большую часть бизнеса оказалось единственно верным. Джон выгадал 2 тыс. долларов, но этим поправить своё положение не получилось. Компаньоном, обладателем 2/3 предприятия по производству напитков стал Уилли Венэйбл, сделавший чудесное открытие «шипучки». Дела на начальном этапе шли плохо, развитие бизнеса шло с трудом, деятельность приносила лишь убытки.

Через 2 года после основания компании по производству бодрящей Колы Джон Пембертон умер, не добившись успеха своего бизнеса. Рецепт приготовления напитка у овдовевшей супруги выкупил предприимчивый ирландский эмигрант Аса Кендлер. Он же несколько лет спустя зарегистрировал компанию «The Coca-Cola Company», знакомый многим товарный знак бренда. Уставный капитал вновь созданной фирмы равнялся 100 тыс. долларов, развитие пошло быстрыми темпами. По итогам года работы акционеры компании уже имели небольшие дивиденды. С этого момента начинается постепенное восхождение бренда к вершинам Олимпа.

Шаги к успеху

Новый владелец оказался превосходным руководителем. Совместно с Фрэнком Робинсоном, стоявшим у истоков, Аса Кендлер усовершенствует рецептуру напитка, делает первые шаги в рекламе, продвижении товара. Многие маркетинговые ходы (дегустация, распространение сувенирной продукции) оказались переломными в ведении бизнеса. Нововведения, используемые в продвижении товара, дали толчок развитию бренда, а также легли в основу искусства продаж которое используют и в современности.

Важно! К началу XX столетия бренд Coca-Cola признаётся самой известной маркой, выпускающей безалкогольные напитки, а денежный оборот превышает 120 тыс. долларов. В 1906 году позиции компании настолько сильны, что принимается решение об открытии производств на Кубе, Панаме. Это событие послужило основой зарождения мирового продвижения напитка.

В 1915 году внедрение уникальной бутылки «с талией» вывело Колу на новый уровень развития. Оригинальная ёмкость привлекла гораздо больше внимания, позволила бренду завоевать массовый интерес. Теперь марку Coca-Cola узнают на фоне аналогичной продукции не только по оригинальному логотипу, но и особенной таре.

Новый виток в развитии

В 1919 году Аса Кендлер принимает решение продать уже успешную на тот момент компанию за 25 млн долларов. Основным владельцем становится банкир Эрнест Вудрафф с приходом которого марка Coca-Cola начинает своё продвижение на мировой рынок. Через 4 года во главе уже стоит Роберт Вудрафф с именем которого связано 60-ти летнее усовершенствование напитка, бренда, уровня производства.

Молодой, энергичный управленец с удовольствием внедряет новшества. Усовершенствуется упаковка - появляется картонный бокс из 6 ячеек, жестяная банка, пластиковая бутылка. Продолжается активное продвижение, укрепление статуса торговой марки. С 1928 года компания Coca-Cola неизменно присутствует на всех Олимпийских играх, прочих масштабных спортивных мероприятиях в качестве спонсора. Разрабатываются новые товары бренда - Fanta, Sprite. Эти обстоятельства позволяют бренду надёжно закрепиться в массах, а напитки попробовать большому количеству граждан в т. ч. иностранных.

С 1979 года пост главы корпорации на 16 лет занял Роберто Гисуэта. Управленец по праву признан наиболее успешным руководителем мирового масштаба. За время его главенства стоимость компании Coca-Cola возросла на 15 млрд долларов. Легендарный управленец был мастером создавать формулы успеха, а не добившись в кратчайшие сроки желаемых результатов с лёгкостью менять курс. Именно поэтому история его руководства ознаменована развитием продуктовой линейки. Ярчайшим примером называют Diet Coke, потерпевшую крах потребительского спроса. Особой заслугой Роберто Гисуэта признают то, что напитки бренда стали продаваться почти в каждой стране мира.

Конкурентная борьба

Особое внимание на всём пути развития компания Coca-Cola уделяла борьбе за бренд. Тщательно отстаивалось индивидуальное право носить звучное имя, использовать узнаваемый логотип. Многочисленные иски порой доходили до абсурда - компания требовала запретить конкурентам использовать завитки в написании имени или цветовую гамму, повторяющую стиль знаменитого бренда.

Особенно напряжённая ситуация складывалась на полях сражений с главным противником - брендом Pepsi-Cola. С момента возникновения конкурента и по сей день баталии не прекращаются.

Очередное столкновение с компанией PepsiCo 1939 года становится самым масштабным разбирательством за всю историю ожесточённых боёв Coca-Cola за марку. Событие послужило началом холодной войны между гигантами. Даже учитывая документальное примирение, компании продолжают поддерживать борьбу за лидерство.

Несмотря на конкурентные баталии на протяжении всей истории, Coca-Cola неизменно держит пальму первенства. Определённо сказать в чём секрет успеха не берутся даже специалисты. Возможно, это грамотно выбранная ниша. Бренд Coca-Cola всегда поддерживал традиции, семейные ценности чем подкупал подавляющее большинство потребителей. Дальновидные руководители и чётко спланированная маркетинговая политика компании помогали идти к вершинам первенства, уверенно развиваться.

Coca-Cola в России

Фото: Pixabay

1979 год ознаменован появлением бодрящего напитка на просторах СССР. Связано это с заключением контракта в преддверии Олимпийских игр. Согласно договорённости производство Колы наладили на советских заводах, автоматы по продаже привезли из Германии, а вот знаменитая фигурная бутылка до русских потребителей на тот момент не дошла.

Следующий этап внедрения Колы в российские массы связывают со всеобщей демократизацией периода перестройки. 1989 год ознаменован не только появлением напитка в продаже, но и размещением иностранной рекламы на Пушкинской площади в Москве. Светящаяся табличка с наименованием бренда гордо возвышалась в самом центре столицы.

С 1991 года на территории России появилось представительство корпорации. Постепенно происходит освоение новой территории, строительство заводов, внедрение привычных схем работы. Лишь с 2001 года компания Coca-Cola полностью переходит на отработанную систему деятельности.

С 2005 года компания начинает активную работу по «захвату» территории. Приобретаются крупнейшие производители соков, воды, кваса. Инвестиционные вложения в российскую экономику приравниваются к 4 млрд долларов. В ближайшее время планируется увеличить этот показатель на 1,4 млрд долларов.

Развитие компании сегодня

Компания ежегодно растёт, развивается. Арсенал производителя насчитывает более 200 наименований: газированные напитки, соки, холодные чаи, энергетические смеси. Продукция марки реализуется более чем в 200 странах по всему миру, является наиболее востребованной. Ежедневная реализация превышает 1 млрд единиц. Бренд Coca-Cola признаётся одним из самых дорогих в мире, чистая прибыль корпорации превышает 8 млрд долларов. Гиганту открыты широкие перспективы дальнейшего развития на которых он не думает останавливаться.

Предприятие растёт, развивается, не перестаёт удивлять уникальностью, социальной ориентированностью, масштабами деятельности. Напитки под маркой Кока Кола знакомы 95% населения планеты и это далеко не предел.

Полезные видео

Ненаписанная история корпораций.

Мегазаводы компании Coca-Cola.

Читайте также: