Отзывы о магазинах ариант. "ариант" - завод, давший имя холдингу

Агрохолдинг «Ариант» сворачивает в Кемерове свою торговую сеть. До конца года компания закроет в региональном центре все свои фирменные магазины. Эксперты объясняют это решение возросшей конкуренцией из-за расширения в Кузбассе федеральных торговых сетей «Магнит» и «Пятерочка».


Челябинский агрохолдинг «Ариант» принял решение закрыть свои фирменные магазины в Кемерово. «Все магазины сети „Ариант“ в Кемерове ликвидируются до 20 декабря. Многие уже успели закрыться»,- сообщила “Ъ-Сибирь” менеджер одного из магазинов компании. В остальных фирменных магазинах, которые обзвонил “Ъ-Сибирь”, подтвердили эту информацию. В тоже время, в Новокузнецке и Новосибирске компания пока не планирует сворачивать свою торговую сеть, сообщили управляющие магазинов компании в этих городах. Руководитель регионального подразделения «Арианта» в Кузбассе Марина Перегудова отказалась от комментариев. В пресс-службе агрохолдинга «Ариант» на запрос “Ъ-Сибирь” не ответили.

ООО «Агрофирма „Ариант“» - холдинговая компания управляет 82 тыс. га посевных площадей, животноводческим комплексом, предприятиями по переработке мяса и производству мясных деликатесов, тремя комбикормовыми заводами в Челябинской области. Фирменная торговая сеть - более 650 торговых точек в Челябинской, Свердловской, Тюменской, Кемеровской и Новосибирской областях. Принадлежит на паритетных началах Челябинскому электрометаллургическому комбинату и «Кузнецким ферросплавам» (Кемеровская область). В 2016 году выручка «Арианта» составила 14,7 млрд руб., чистый убыток - 126 млн руб., краткосрочные и долгосрочные обязательства компании - более 19,3 млрд руб.

В мэрии Кемерово сообщили, что в курсе ситуации, связанной с уходом «Арианта» из регионального центра до конца года. «Мы направили в компанию официальный запрос с просьбой пояснить ситуацию и предоставить график закрытия. Однако ответа на этот запрос пока нет»,- сказал заместитель начальника управления потребительского рынка и развития предпринимательства Кемерово Антонина Цинева. Отдельные магазины «Арианта» начали работу в 2015 году, полноценно торговая сеть компании развернулась в Кемерово в 2016 году, уточнила она.

Как ранее сообщал губернатор Кемеровской области Аман Тулеев, до 2020 года «Ариант» планировал открыть в Кузбассе более 250 собственных магазинов. В самой компании комментировали “Ъ”, что до конца 2016 года ожидалось открытие в Кузбассе около 130 магазинов (60 - в Новокузнецке, 68 - в Кемерово), еще 50 планировалось открыть в Новосибирске, куда компания вышла весной 2016 года. Инвестиции в развертывание сети оценивались компанией в 200 млн руб. Кроме того, говорил “Ъ” руководитель регионального подразделения ТД «Ариант» в Новосибирске Евгений Емельянов, в планах компании - выход в Алтайский край. Сейчас, по данным 2ГИС, в Кемерово действует 11 фирменных торговых точек компании, в Новокузнецке - 36, в Новосибирске - 22, в Алтайском крае магазинов «Арианта» пока нет.

Участники рынка связывают решение «Арианта» закрыть магазины в Кемерово с ужесточившейся конкуренцией со стороны крупных федеральных и региональных торговых сетей. «В последнее время активно на рынке регионального центра развиваются „Пятерочка“, „Магнит“, „Мария-Ра“, „Бегемот“. Они предоставляют широкий ассортимент как местных, так и завозных продуктов. Видимо, в этой ситуации развивать узкоспециализированные магазины становится невыгодно. Когда бизнес рентабельный, его не закрывают»,- считает руководитель одной из региональных торговых сетей.

Ситуация на рынке мясной продукции сложная, говорит гендиректор агропромышленного холдинга АО «Ростпозитивимпульс» Андрей Карбышев: «Мы свою торговую сеть в ближайшее время развивать не собираемся. У нас есть несколько магазинов при мясокомбинате. Сбываем продукцию через торговые сети, традиционную розницу».

Напомним, что в декабре прошлого года в Кемерово открылся первый магазин «Пятерочки», сейчас их в городе 21, в Новокузнецке 22. Впрочем, ранее директор Сибирского дивизиона сети Юлия Тюленева сообщала, что компания до конца 2017 года откроет в Кузбассе 80 универсамов. Как ранее сообщал “Ъ”, в 2,4 раза за год выросла сеть «Магнитов» в Кузбассе - до 127 магазинов к осени 2017 года, в полтора раза увеличилась сеть универсамов «Бегемот».

ООО «Центр пищевой индустрии Ариант» громкое название, за которым ничего не стоит, начиная от продукции самого низшего качества, заканчивая бездарным топ-менеджементом.
Расположена компания по адресу г. Челябинск, ул. Радонежская, 5.
При трудоустройстве заключают СРОЧНЫЕ трудовые договора на 3 месяца. По истечении трех месяцев практикуют продление «испытательного» срока ещё на 3 месяца, причем происходит это следующим образом: в последний день трехмесячного срочного договора, звонит директор по персоналу со словами: «Мы решили продлить тебе испытательный срок ещё на три месяца, устраивает или нет?», ставя таким образом сотрудника в тупик, конечно 90% соглашаются, т к не готовы лишиться работы на следующий день, грубое нарушение законодательства.
Срочные и бессрочные трудовые договора заключают на МРОТ, вся остальная часть заработной платы делится на основную и дополнительную премию. В случае, если работник стал неугоден компании ему закрываю заработную плату по трудовому договору, т е минимальный размер оплаты труда и происходит это по факту! Т е сотрудник отрабатывает целый месяц рассчитывая на полную заработную плату, а по факту получает двенадцать тысяч. (МРОТ) А самое главное не подкопаешься, т е премия всегда закрывается на усмотрение руководителя! Все по ТК РФ.
В объявлениях на вакансию и далее на собеседовании обещают хорошую, конкурентоспособную заработную плату, оговаривая, что на время испытательного срока сумма будет меньше. Вспоминаем про практику продления испытательного срока до полугода. После испытательного срока,расшифровку из чего состоит премиальная часть, по каким показателям она закрывается, такой информации просто нет. Премия зависит от настроения ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА! Т.е даже не от настроения непосредственного руководителя. Не получив заработной платы в полном размере, ответа на вопрос ПОЧЕМУ? Вы не найдете. Оказавшись на «ковре» у генерального директора, вы будете стоять и доказывать, а что вы сделали, чтобы получить премию в полном объеме? Доказать это невозможно, т к есть только одно правильное и экспертное мнение и оно его. Заработную плату, обещанную на собеседовании не платят, она остается в том же размере, что и была на испытательном, большего вы просто не достойны.
Генеральный директор и директор отдела продаж, считают себя самыми лучшими продажниками РФ! Оставаясь на своих местах, одновременно выполняют функции, маркетологов, дизайнеров, закупщиков, сомелье, продажников, event – организаторов, из чего следует, что качественно НЕ прорабатывается ни один из этих блоков.
Что же продают «лучшие продажники»? Винные газированные напитки «Villa Blanca», «Charm Valley» и еще большое количество продукции названия которых, так же ни о чем не говорят, как и два предыдущих. В портфеле данной компании представлены висковые напитки, завернутые в красивую упаковку, а вот содержимое полная сивуха с запахом ацетона, на контрэтикетке указывается, что спирты выдержаны в дубовых бочках, а на территории производства ни о одной бочки нет. Расчет на то, что покупатель на столько глуп, что можно написать всё что угодно на этикетке и это будет продаваться.
При увольнении из «ЦПИ – Ариант» на закрытие премии не рассчитывайте.

Крупнейший производитель ферросплавов в России группа «Ариант» собирается «накормить страну», рассказывает совладелец холдинга Юрий Антипов в интервью РБК, доходы от продажи металла идут на развитие агроферм и магазинов

Совладелец «Арианта» Юрий Антипов (Фото: Дмитрий Вансович для РБК)

Бизнесмен Юрий Антипов со своим партнером Александром Аристовым начал создавать потребительские кооперативы в конце 1980-х годов: изготовляли и продавали гвозди, минудобрения, колбасу. В середине 1990-х сформировалась группа «Ариант», названная по первым буквам фамилий партнеров: в 1996 году они запустили завод по производству вина и газированной воды, в том же году стали акционерами крупнейшего в России завода ферросплавов — Челябинского электрометаллургического комбината. В начале 2000-х группа купила еще один завод ферросплавов, виноградники и винзавод на юге России, расширяла свой агрокомплекс. Несколько лет она была крупнейшим акционером «Абрау-Дюрсо», но потом продала свой пакет. Сейчас «Ариант» — крупнейший производитель ферросплавов в России, один из крупнейших производителей вина и крупнейший владелец виноградников (см. инфографику).

«Заводы будут строить подсобные хозяйства»

— Совсем недавно, этим летом, вы утвердили площадки для двух ваших больших агропромышленных комплексов — они будут расположены в Свердловской и Кемеровской областях, рядом с вашими заводами ферросплавов. Почему вы решили именно сейчас запускать масштабные проекты стоимостью до 30 млрд руб.?

— Мы развиваем наши заводы: строим печи в Серове, Новокузнецке и Челябинске. На отечественном, да, пожалуй, и мировом рынке ферросплавов мы лидеры. При этом стараемся реализовывать инвестиционные программы, которые связаны с сельским хозяйством, производством свинины, — это тот тренд, который сегодня требуется и стране, и нам.

— У вас есть крупный комплекс в Челябинской области. В 2013 году вы были на девятом месте в стране по производству свинины, а в 2014-м — на четырнадцатом. Потому что большие свинокомплексы ввели многие другие компании. А «Ариант» приступает к новым проектам только сейчас — почему?

— Мы закончили весь цикл [в Челябинской области] и понимаем, из чего он состоит. Чтобы понять это, надо было сначала попробовать: построить новые фермы, бойни, комбикормовые заводы, элеваторы и прочее на одном месте — там, где мы живем. А потом уже это тиражировать. Сейчас мы видим, что у нас есть прибыль, что будет рост, будет сбыт, все будет. Поэтому теперь мы идем дальше.

Просто ферма, отдельно взятая, ничего не значит — надо в комплексе все сделать. Ты должен не просто произвести продукцию, ты должен ее донести до потребителя, предоставить хороший сервис, хорошую цену, и тогда это будет тот продукт, который заслуживает доверия. Если бы, когда мы начинали в Челябинске, мы стали строить еще в Кемерово или Свердловске, это было бы неправильно. Потому что и сил бы не хватило, и опыта не было еще столько.

— А как вы выбирали области?

— Связь с заводами очевидна. Завод зарабатывает деньги. Их можно на дивиденды забрать, а можно вложить в развитие. Если ты забираешь, значит ты проедаешь их. Если вкладываешь — то двигаешься дальше, развиваешься.

— Но вы, наверное, также смотрели, чтобы рядом не было крупных конкурентов?

— Нет. С одной стороны, хотелось бы иметь «биобезопасность». То есть, если вспыхнет очаг заболевания, чтобы в нашей компании в других регионах этого не было [при возникновении очага африканской чумы свиней все поголовье уничтожают]. Во-вторых, чтобы построить и профинансировать проект на те же самые 12-15 млрд руб. [до августовского падения курса рубля стоимость каждого проекта оценивалась на уровне 10 млрд руб.], нужно, чтобы какая-то команда следила за этим, строила, эксплуатировала. Находясь здесь, в Челябинске, я никогда сам не смогу руководить предприятием, которое находится во Владивостоке или в Хабаровске. А в Свердловске и в Кемерово у нас сформированные команды. Там есть на кого положиться, там есть руководители, которые смогут это потянуть на себя. Заводы будут строить эти свои подсобные хозяйства, которые будут в будущем генерировать прибыль.

«Ариант» в цифрах

54,6 млрд руб. составила выручка Урало-Сибирской металлургической компании, главной компании «Арианта». В рейтинге РБК 500 она заняла 168-е место

70,7 млрд руб. равняется совокупная выручка трех ферросплавных заводов «Арианта» в 2014 году (с учетом Серовского завода ферросплавов, вошедшего в группу в первой половине 2015-го)

15 млрд руб. заплатила группа за Серовский завод ферросплавов и поставляющую на него сырье Сарановскую шахту «Рудная» в 2015 году

70% составляет доля «Арианта» в производстве ферросплавов в России

10 млрд руб. составила чистая прибыль металлургического подразделения «Арианта» в первом полугодии 2015 года

80 млрд руб. равняются уже сделанные в этом году и заявленные вложения «Арианта» в активы и новые проекты

Источники: данные компаний «Арианта», расчеты РБК

— То есть возможна ситуация, когда сельхозпредприятие генерирует прибыль, которая идет в металлургию, если это необходимо?

— Само собой. У нас сегодня агрофирма [ООО «Агрофирма «Ариант»] является «дочкой» двух металлургических заводов — ЧЭМК [Челябинского электрометаллургического комбината] на 50% и «Кузнецких ферросплавов» на 50%.

— Но раньше было не так, агрофирма была закрыта лично на вас и членов ваших с Александром Михайловичем Аристовым семей.

— Да. Но агрофирма не смогла бы сегодня вкладывать в таком количестве деньги, у нее по определению средств не хватило бы. Все проекты складываются из 30% собственных средств и 70% привлеченных. И наши банки и не выдали бы столько денег обычным производителям сельхозпродукции. А вот если за нее поручительство будет от ЧЭМК и прочих, тогда конечно. И то надо доказывать, что будет прибыль: они [банки] постоянно меня спрашивают, будет прибыль или не будет.

— А с какими банками вы обычно работаете?

— Обычно у нас государственные банки — Газпромбанк, Сбербанк, ВТБ, Россельхозбанк. И «Альфа» [частный Альфа-банк]. С другими мы даже не пытаемся работать, потому что они не смогут нас финансировать в нужном объеме.

Возьмем поголовье, например. Здесь у нас на 1 января 2015 года было 320 тыс. свиней. На 1 января 2016 года будет порядка 500 тыс. Для того чтобы увеличить даже на 100 тыс. поголовье, надо вложить $10 млн. Это не могут себе позволить ни фермеры, ни мелкие предприятия. Но с участием государства, банков, инвестиционных компаний можно вытянуть этот хомут, а так-то нет.

— Вы и раньше говорили, что только крупные предприятия в России могут заниматься сельским хозяйством.

— Мне кажется, у нас в стране не хватает структурных изменений, генеральной стратегической линии. Первое, что нам надо делать, — это пытаться накормить весь мир. Сначала себя накормить, а потом и весь мир. То, что себя мы накормим, у меня нет сомнений. Но сделать это могут только крупные предприятия. Или средние предприятия, у которых обеспечен сбыт.

— Кстати, а ваши фирменные магазины включены в агрофирму «Ариант»?

— Конечно. И так же там [в Свердловской и Кемеровской областях] будет, и там без этого никуда. Мне бы хотелось как собственнику не заниматься торговлей. Потому что это как раз отвлекает от производства. Но сети разорили уже не одного предпринимателя, на эти грабли наступили уже все в мире. Поэтому я хочу иметь собственную сеть, где меня не могут разорить. В моем понимании мы должны 70% продукции продавать через собственные магазины и только 30% продавать [на сторону].

— Но все равно вы строите локальную сеть, только под ваши проекты в регионах?

— Только под себя. Я не собираюсь заменить «Пятерочку», или «Магнит», или Walmart, потому что это другой бизнес. А организовать торговую точку там, где торгуется наша продукция, — это, конечно, да. Заодно дать туда качественный хлеб, молоко, создать небольшой настоящий магазин около дома. И человек пришел, взял хлебушек, взял молоко, кусочек мяса и пошел домой.

Что такое «Ариант»

Формально группы «Ариант» не существует: юридического лица с таким названием нет. Группа «Ариант» — условное название активов челябинских бизнесменов Александра Аристова и Юрия Антипова. Все активы поровну разделены между основателями группы и членами их семей.

В вошла главная компания группы — «Урало-Сибирская металлургическая компания» (УСМК). Она заняла 168 место с выручкой 54,6 млрд руб. в 2014 году. По 25% УСМК, по данным СПАРК, принадлежат Юрию Антипову, его жене Людмиле Антиповой, Александру Аристову, его супруге Людмиле Аристовой.

У «Арианта» две основные сферы деятельности: ферросплавы и продукты питания. Компании принадлежат три крупнейших завода ферросплавов в России: Челябинский электрометаллургический комбинат, «Кузнецкие ферросплавы» в Кемеровской области и Серовский завод ферросплавов в Свердловской области. Совокупная выручка этих трех заводов в 2014 году превысила 70 млрд руб.

Продуктовое направление холдинга можно условно разделить еще на три подразделения. Первое — производство мясных продуктов: свинокомплексы и завод по производству мясных полуфабрикатов и колбас в Челябинской области. Второе — фирменная сеть магазинов «Ариант», состоящая примерно из 550 точек в Челябинской, Свердловской областях и Башкирии. Это крупнейшая по выручке и по торговой площади сеть мясных магазинов в России. Третье подразделение — винный холдинг «Ариант».

«Долго-долго объяснялись, в конце концов нас услышали»

— Этой весной вы закрыли сделку по покупке Серовского завода ферросплавов — третьего по масштабу завода ферросплавов в России. Но вы же пытались купить его еще много лет назад?

— Пытался, но раньше не получилось в силу ряда обстоятельств.

— К активным переговорам по покупке серовского завода вы вернулись только в 2013 году — почему?

— Как только я узнал о желании собственников продать этот актив, я сделал предложение о покупке серовского завода.

— Но ФАС в августе того года отклонила ваше ходатайство.

— Почему-то всегда считается, если соединились три предприятия, то они доминируют на этом рынке. Это не совсем так.

— А в ноябре ФАС одобрила ваше ходатайство…

— Да, потому что надо считать по отдельным продуктам. У нас четыре продукта: ферросилиций, высокоуглеродистый феррохром, низкоуглеродистый феррохром и силикомарганец. Это основные четыре продукта, которые металлурги покупают [для выплавки стали].

Возьмем, например, ферросилиций ФС45. 45 — это значит 45% кремния в сплаве. Россия потребляет 300 тыс. этого продукта. Если же сложить все, что делается на российском рынке, то мы уйдем далеко за миллион. Наши предприятия делают 860 тыс., другие российские предприятия — 165 тыс. и еще плюс импорт. И я не смогу по этому продукту сказать: «Все, я самый главный в этой стране, теперь покупайте у меня». Потому что всегда есть конкуренты, которые предложат лучшие условия, и я должен с ними конкурировать. Я не смогу здесь иметь объем продаж больше чем 50% [рынка]. Вот эту долю я имею из общего объема 150 тыс. Остальное все равно уходит на экспорт.

Если взять низкоуглеродистый феррохром, у нас два завода будет производить где-то 200 тыс. т на базе 60-процентного хрома. А российский рынок — всего 20 тыс. И даже если бы нас совсем убрать, то останутся «Ключи» [Ключевский завод ферросплавов], Новотроицк [Новотроицкий завод хромовых соединений] и казахи. Нельзя сказать, что если мы не будем поставлять нисколько, вообще закроем завод, то металлурги останутся без материала, — они все равно будут с материалом.

И мы долго доказывали ФАС, объясняли, почему мы не доминируем на рынке. Долго-долго мы объяснялись, в конце концов они нас услышали.

— Но в итоге ФАС вам выдала предписание. Главное условие — чтобы ваши цены были не выше для отечественных потребителей, чем для зарубежных. Вас это устроило?

— Это рынок. Я понимаю, что я выше рынка не смогу продать.

— На фоне падения рубля экспортные операции же для вас становятся выгоднее, чем в России.

— Конечно.

— Из производства ваших трех заводов сейчас какая доля идет на российский рынок?

— На российский рынок идет 15%. 85% — это экспорт.


— Саму сделку по покупке Серовского завода ферросплавов оценивали минимум в 10 млрд руб. Это адекватная оценка? И как происходила покупка?

— Стоимость была $220 млн, по тому курсу примерно 15 млрд руб. Средства группы. Уточню, что вместе с СЗФ мы купили и такой актив, как Сарановское рудоуправление, это неотъемлемая часть данной сделки.

— Не кредиты?

— Нет, конечно.

— Также было заявление, что вы инвестируете в серовский завод более 30 млрд руб.

— Купили завод в Серове, а дальше я хочу еще рядом построить новый цех суперсовременный. Его можно называть новым заводом. Потому что другие технологии, другой конвертер — все другое. Мы выпускаем четыре продукта, а есть еще среднеуглеродистый феррохром, которого у нас в данный момент нет, и мне хотелось бы его производить. Это совершенно другой продукт.

— Но все три завода у вас работают в одной связке? Вы где-то меняли производство после объединения в группу?

— Когда серовский завод вошел к нам в группу, мы убрали оттуда производство высокоуглеродистого феррохрома и часть печей перевели на силикохром. А Челябинск в тех цехах, где выпускал силикохром, стал выпускать ферросилиций. Почему именно так было сделано? Потому что электроэнергия в Серове дороже, чем в Челябинске, нам было выгоднее так сделать [производство ферросилиция требует большого объема электроэнергии].

«Они не предлагали никогда эту руду, мы никогда не просили»

— Украинская группа «Приват» Игоря Коломойского всегда большую долю российского рынка ферросплавов занимала.

— Не [вообще] ферросплавов, а [именно] силикомарганца.

— Они перестали поставлять на российский рынок?

— Да наоборот, увеличили свои объемы в 2014 году. На 30% увеличили объем производства. Если раньше они поставляли где-то 150 тыс. т [силикомарганца] в год, то в прошлом году под 190-200 тыс. поставили . Мы продали примерно 140 тыс. т [в России]. Против производителей украинского силикомарганца, кстати, сейчас ведется антидемпинговое расследование [Евразийская экономическая комиссия начала расследование в декабре 2014 года по заявлению ЧЭМК].

— То есть Украина увеличила продажи в России силикомарганца. А вы?

— Уменьшили.

— На эту же долю?

— Рынок же не только из нас состоит.

— То есть никаких проблем во взаимоотношениях с украинскими предприятиями у нас нет?

— Наши российские предприятия закупают у Коломойского нормально, хотя можно закупать у вас?

— Да. Но только теперь мы боремся по качеству.

— Сам марганец, сырье, вы закупали на Украине?

— Нет, никогда. Если бы я купил у них марганцевую руду, то я получил бы тот же самый продукт, что и у них. А у них очень высокий фосфор [в силикомарганце]. Чем бы я тогда отличался на рынке? Плюс для меня доставка этой руды до Челябинска — дополнительные расходы. А продукт один и тот же получился бы. Поэтому они нам и не предлагали никогда эту руду, а мы у них никогда не просили этой руды.

— Вы также договариваетесь с турками о поставках ферросплавов. Они вроде бы раньше закупали у Украины.

— Турки — нормальные люди, они ищут там, где дешевле. Один из продуктов, который интересует турок, ферросилиций. Это тот продукт, где большое количество электроэнергии, а электроэнергия на Украине в принципе дорогая.

Юрий Антипов родился в октябре 1954 года в Челябинске, где живет до сих пор. В конце 1980-х вместе со своим партнером Александром Аристовым начал создавать потребительские кооперативы: изготовляли и продавали гвозди, минудобрения, колбасу. Производство мясных продуктов в итоге стало одним из главных бизнес-направлений группы «Ариант» (получила название по первым буквам фамилий Аристова и Антипова).

Жена — Людмила Антипова, у супругов трое взрослых сыновей и внуки. Сыновья Антиповых учились в США и Европе, живут за границей, участвуют в работе «Арианта».

В 2012 году журнал Forbes оценивал состояние Юрия Антипова в $600 млн, он занимал 155-е место в рейтинге богатейших бизнесменов России.

«Возьми 600 миллионов и отдыхай» — «Нет, не интересно»

— Раньше журнал Forbes считал ваше личное состояние, делал оценку.

— Я всегда удивлен был, откуда они это берут, и говорил: «Как бы потрогать это все». Мне бы хотелось потрогать, где эти миллионы, десятки миллионов.

— Они оценили в последний раз в $600 млн ваше состояние.

— Если бы мне сегодня предложили: «Вот, на тебе 600 миллионов и иди гуляй», — я бы сказал: «Не согласен».

— Мало?

— Есть работа, интересная работа, есть задумки. И тут тебе говорят: «Возьми 600 миллионов и иди отдыхай». Да нет, не интересно. Может быть, это и 400 миллионов стоит [на самом деле], но мне хотелось бы дальше развивать это все.

— Вместе с семьей? Как понимаю, и ваши дети, и семья Александра Михайловича участвуют в развитии?

— Да. Когда вечером скучно дома, первое, что ты делаешь, — набираешь телефон детей и с детьми разговариваешь на ту или другую тему. И когда ты разговариваешь только на тему, какая погода, кто что скушал, это надоест. А вот о бизнесе — интересно: что ты сделал, как ты сделал, где ты допустил ошибки.

— Это отношениям не мешает? Потому что допустил же ошибки.

— Отношениям, конечно, нет. Все делают ошибки, и поэтому надо просто забыть. Ошибся, сделал анализ и дальше пошел.

— У вас с Александром Михайловичем тандем, удивительный для российского рынка: вы работаете в согласии много лет. У вас же на паритетной основе все поделено, да?

— И не выходили наружу никакие конфликты.

— Мы занимаемся разными делами, то есть я своим делом, он своим делом. И у нас никто не дублирует друг друга.

— Ваше дело — производство, а Александр Михайлович за что отвечает?

— У него свои функции, и они не пересекаются никак с моими. Как монета с двух сторон же разная — тут орел, а тут решка, так и у нас.

— У вас достаточно замкнутая структура. Насколько я знаю, у вас нет партнерств с кем-то еще.

— Нет, почему, мы много раз пытались иметь партнеров. Но потом в конце концов заканчивалось тем, что мы выходили из этого партнерства. В моем понимании ты зарабатываешь и вкладываешь, зарабатываешь и вкладываешь и когда-то потом что-то заработаешь. У наших партнеров было другое: «Год отработали — давайте что-то разделим». Мы говорим: «Нет, подождите, мы же не можем разделить, потому что пока все вложили в бизнес». Наращивание оборотных средств, покупка нового оборудования.

— Вы всегда обособлены. Люди с винного рынка мне говорят, что никогда вас не видят: они же, мол, в Челябинске сидят. Но вы, например, в Союз виноградарей и виноделов входите?

— Я занимаюсь металлургией, а другие люди занимаются винным бизнесом. И я не хочу туда лезть и даже знать не хочу. Я хочу результат видеть, как мы развиваемся.

— Но в металлургии аналогично: вы не ищете партнеров, не запускаете совместные проекты. Это сознательная политика обособленности?

— Общий бизнес можно делать тогда, когда это выгодно двум сторонам. Кого мне в данный момент искать на рынке по ферросплавам? У нас есть один завод, второй, третий. Если кого-то я приглашаю в этот бизнес, непонятно, как дальше это будет происходить. Обычно ты продаешь, когда не видишь развития своего бизнеса: хочешь выйти на рынок, дополнительных денег получить. В конце концов ты продаешь часть бизнеса — 20-30% и передаешь все в руки управляющей компании, то есть ты как владелец отходишь от бизнеса. Мне же пока интересно самому руководить этим бизнесом, и я сам руковожу. И пока я вижу развитие своего бизнеса, мне зачем партнеры? У меня их достаточно: Аристов есть.

— Но из-за вашей «замкнутости» ваш винный холдинг, например, сейчас далеко не так известен широкой публике, как «Абрау-Дюрсо». Хотя по масштабам винного бизнеса вы, возможно, уже обошли их.

— Конечно.

— По выручке вы тоже больше?

— Так. Но когда «Абрау-Дюрсо» приобрела контроль над «Ведерниковым», у которого 1 тыс. гектаров земли, на первую полосу «Ведомостей» вынесли новость, что «Абрау-Дюрсо» сможет в два раза увеличить площадь виноградников...

— Это дело «Ведомостей», мне бы не хотелось давать оценку масштабам бизнеса других людей. Тем более указывать журналистам, на кого обращать внимание.

— А я не переживаю. Есть показатели, есть выставки, где мы получаем золотые медали. И никогда Россия не получала этих медалей на закрытых выставках. Меня радует, что мы хороший продукт дали на выставку, закрытая дегустация прошла, там специалисты оценили это вино. Это меня больше радует, нежели я расскажу, что у нас было 6 тыс., добавили 2 тыс. и стало 8 тыс. Но пока что мы ничего с этими 2 тыс. не сделали. Вот когда в течение 4-5 лет мы превратим их в хорошие виноградники и когда они будут давать хороший урожай, тогда это действительно чего-то стоит. А сегодня — купили и купили, что такого. Продавалось бы еще 3 тыс., мы бы еще 3 тыс. купили.

— Тем не менее по объемам производства вина вас обходят, например, Минераловодский завод виноградных вин и Гатчинский спиртовой завод.

— Можно узнать, где взяли виноматериал эти самые крупные производители, — вырастили? Тогда поля покажите. Если не вырастили, то, возможно, это не виноград, не вино, а что-то похожее на вино. В прошлом году мы налили 50 млн бутылок. В этом году нальем 68 миллионов. Рост — больше 30%.

— Но вы же тоже в 1995 году на вашем заводе в Челябинске начинали с розлива чужого виноматериала.

— Да, мы сначала построили в Челябинске производственные мощности по розливу вина, а потом поняли, что без винограда нам никуда, качества не добиться. Поехали покупать, работать с виноградниками.

— Вы недавно анонсировали еще один крупный проект — завод шампанских вин мощность до 20 млн бутылок в год. Почему именно сейчас его решили запустить?

— Потому что купили там, в Анапском районе [Краснодарского края], землю. Не любая земля подходит под виноградник. Если там когда-то был виноградник, и неплохой, то она подходит. А скажем, земля в Челябинске под виноград не подходит и я бы ее, даже если бы продавалась, не стал покупать.

— Но продавалась же и раньше земля под виноградники на юге?

— Это сейчас нужно. Чтобы 68 млн бутылок наливать, надо иметь 70 тыс. т винограда [в 2014 году «Ариант» произвел 66 тыс. т]. Следующего шага у нас не будет, если не будет винограда.

— Вы сейчас не 100% делаете из своего винограда.

— Практически 100%.

— И шампанское в том числе?

— Конечно.

— Вы наращиваете объемы по вину, строите новый завод — это связано с общей ситуацией, с падением рубля в том году, с резким падением импорта?

— Что подталкивает к расширению производства? Подталкивает спрос. Если бы спроса не было, мы бы оставались в тех же самых рамках. Поэтому нельзя сказать, что курс не влияет, — конечно, влияет. Заградительные барьеры не влияют? Конечно, влияют. И сказать, что мы так хотели, нельзя. Да кто мог предположить два года назад, что с Украиной произойдет такая беда? Никто не мог. Поэтому работаем по ситуации.​

Статью о группе «Ариант» читайте в журнале РБК №10 за 2015 год

https://www.сайт/2016-11-02/v_ariante_massovye_uvolneniya_rabotniki_obvinyayut_rukovodstvo_v_davlenii

«Кретов назвал мое обращение филькиной грамотой»

В «Арианте» – массовые увольнения: работники обвиняют руководство в давлении

Борис Дубровский и Александр Кретов (справа) пресс-служба губернатора Челябинской области

Очередной скандал назревает в холдинге «Ариант»: к проблемам с перестановками топ-менеджмента и долгами перед подрядчиками добавилось возмущение собственных работников. В редакцию сайт обратилась одна из технологов производственного отдела СПК «Федоровка» в одноименном челябинском поселке Мария Лакеева. Женщину уже два месяца пытаются заставить уволиться по собственному желанию, причем, по ее словам, с несколькими сотнями ее коллег такой «фокус» уже удался.

«В сентябре этого года руководитель производства (директор производства ОАО «Ариант» Андрей Борисов - прим. ред.) объявил мне, что со следующего месяца моя должность «технолог по сырокопченым видам продукции» перестает существовать и я должна написать заявление об уходе, - рассказала Мария Лакеева корреспонденту сайт. - На мой вопрос, как я - одинокая женщина, имеющая двоих детей на иждивении и дополнительные затраты в виде ежемесячной оплаты ипотеки, - в здравом уме должна пойти на такой шаг, как увольнение по собственному желанию, был дан ответ, что у всех аналогичные проблемы и руководства организации они не касаются».

Шокирующее заявление руководителя, по словам Лакеевой, стало сюрпризом только для нее: Мария провела лето 2016 года в отпуске и командировках и не знала о переменах на предприятии. «Я помнила, что еще весной из компании по собственному желанию уволилось большое количество сотрудников, - рассказывает технолог. - Но это были в основном работники гаражей, мойки, какие-то офисные сотрудники. Мы, производственники, сидящие на «сдельной» оплате, на эти увольнения внимания не обратили, кое-кто даже порадовался: вот, мол, сокращают раздутые штаты. К тому же руководство тогда сообщало, что многих принимают на работу на Красногорский свинокомплекс. Но в сентябре пошла уже новая волна, причем среди рабочих и специалистов, имеющих непосредственное отношение к производству нашего товара. И опять никого не увольняли - всех заставляли уходить самостоятельно».

В первую беседу с Андреем Борисовым Лакеева отказалась увольняться. Ей поставили условие: хочешь остаться, найди себе другую должность в компании. Мария должность нашла, но переводить ее не захотели. Зато «санкции» посыпались как из ведра: Лакеевой отключили аккаунт в корпоративной сети, заблокировали электронный пропуск. Технолог, действуя по правилам, доложила об этом руководству. «Мне говорили, мое письмо попало не к Борисову, а сразу к Александру Кретову (действующий гендиректор компании, сменивший в сентябре Андрея Аксенова). Тот только посмеялся и назвал мой доклад «филькиной грамотой», - жалуется технолог.

Второй разговор с Борисовым Мария записала на диктофон. Напомнила начальнику, что вообще-то по Трудовому кодексу о сокращении предупреждают работников за два месяца. В ответ услышала, что Трудовой кодекс следует засунуть куда подальше. Борисов предупредил непокорного технолога: не хочешь по-хорошему - будет по-плохому (аудиозапись имеется в распоряжении сайт). Сейчас речь идет уже об увольнении «по статье» все того же КЗОТа РФ.

«Все нормальные люди адекватно относятся к сокращению, - заявляет на записи Андрей Борисов. - Прежде чем отвечать, очень хорошо подумай, от этого зависит, будешь ты работать в «Арианте» или нет!»

И через несколько минут он же заявляет: «Собственник сказал тебя уволить, конкретно тебя! У нас жизнь - вообще несправедливая штука! Но мы всегда стараемся поступать по справедливости. И сейчас я считаю справедливо, что ты должна написать заявление по собственному желанию! Руководитель всегда прав, я своего всегда добьюсь».

«За 2,5 года работы в «Арианте» у меня не было ни единого взыскания! - возмущается репрессированная сотрудница. - Да и работа мне нравилась: «белая» достойная зарплата, соцпакет, компания постоянно занималась благотворительностью. И вдруг всё так резко поменялось. За октябрь меня лишили премии, постоянно обвиняют в опоздании - непонятно как кто-то может следить за мной на наших 50 тысячах квадратных метров площади! С приказами знакомиться не дают. Первое заявление в трудовую инспекцию, по поводу давления и увольнения «по собственному» осталось без ответа. Второе я написала недавно, оно касается уже другого факта: у нас ввели вдруг надбавки за вредность производства. Но чтобы сэкономить, тут же понизили всем окладную часть. Ответа на это заявление я пока не получила».

Мария признается, что уже и не хочет работать у знаменитого производителя мяса и копченостей: понимает, что жизни здесь ей больше не будет. Но уйти всё-таки намерена по закону, а не из-за давления. «Из тех, кого хотели сократить в сентябре, нас на сегодня осталось двое: я и еще одна упрямица из службы качества, - рассказывает она. - Звонила в трудинспекцию, и там неофициально мне признаются: мол, многие работники «Арианта» к инспекторам обращаются, но поделать те ничего не могут. Доходит до того, что человека неофициально отпускают на день - по семейным делам, еще куда-то, а затем сразу убирают за невыход на работу».

РБК

В самом «Арианте» информацию о давлении на сотрудников, конечно, не признают. «Ничего не знаю о таких фактах!. - Я запросила отдел кадров, но там не зафиксировано никаких конфликтов, все службы работают в стандартном режиме. Что касается увольнений, то они происходят постоянно: это обычная текучка, неудивительная при нашей численности под 10 тыс. человек. В любом случае «Ариант» старается не ввязываться ни в какие скандалы: сейчас и без того напряженная ситуация, и к нам приковано внимание многих СМИ».

Ситуация для знаменитого холдинга, принадлежащего Александру Аристову и Юрию Антипову, действительно в 2016 году складывается не лучшим образом. По имиджу Аристова сильно ударила тяжба с Владиславом Кантемировым: как сообщал сайт, мастер ЧТПЗ в феврале разбил в ДТП принадлежащий Аристову дорогой автомобиль. Бизнесмен сначала публично простил виновника, а затем вдруг юристы другого его предприятия - ОАО «ЧЭМК» - подали на Кантемирова в суд, и процесс уже перешел в апелляционную инстанцию.

А в октябре 2016 года сразу несколько не связанных друг с другом источников сайт рассказали о «чистках» в рядах топ-менеджмента агрохолдинга: «Ариант» избавился от строительных подрядчиков Красногорского свинокомплекса, места сохраняются за людьми не профессиональными, а умеющими подчеркнуть личную преданность. Сюда же можно отнести и неофициальную информацию о том, что лишь недавно возглавивший агрохолдинг зять Аристова Кретов уже в ближайшее время может быть смещен с этого поста в пользу сына одного из совладельцев Михаила Антипова.

Заметим, возвращаясь к ситуации с Марией Лакеевой, что в гострудинспекции Челябинской области информацией о кадровых пертурбациях на «Арианте» вообще и в подразделениях в поселке Федоровка в частности не располагают. По информации с сайта ведомства, последний раз трудовые инспекторы наведывались на территорию агрохолдинга 28 июня 2016 года для внеплановой проверки несчастного случая. Тогда все закончилось выписанным на юридическое лицо штрафом в 380 тыс. рублей. Вопросы увольнения же вообще не вставали.

«Если бы работник «Арианта» или любой другой компании пожаловался нам на увольнение «по собственному желанию», мы бы оставили такое заявление без рассмотрения, - заявил корреспонденту сайт начальник отдела информационно-трудовой деятельности ГТИ Челябинской области Игорь Васильев. - Потому что до тех пор, пока бумаги не подписаны, нарушения права не наступает, а мы живем в правовом государстве. Если же человек подписал заявление об уходе - ему не смогут помочь ни суд, ни прокуратура, ни ГТИ. Мы действуем, если работники бывают уволены с нарушениями закона, если не получили причитающуюся им - и исключительно «белую»! - заработную плату. Сам же факт склонения к увольнению доказать практически невозможно».

Между тем у частных юристов иное мнение. По словам Марии Лакеевой, она консультировалась с адвокатами юридической компании «Филатов и партнеры», и там полагают, что даже одномоментный уход «по собственному» пяти сотрудников-коллег - уже повод для серьезной проверки предприятия. Но обращаться в суд или прокуратуру женщина пока не хочет, надеясь все-таки расстаться с агрофирмой мирно.

Винный холдинг «Ариант», считающийся одним из крупнейших собственников виноградников в Европе, увеличил площадь земель на 40%, добавив к ним 2, 5 тыс. га в Краснодарском крае.

До сделки «Агрофирма «Южная», входящая в винный холдинг «Ариант» челябинских бизнесменов Александра Аристова и Юрия Антипова, владела 6 тыс. га виноградников в Темрюкском районе Краснодарского края. Новые земли - это 2, 5 тыс. га в Анапском районе Краснодарского края, рассказал РБК руководитель пресс-службы холдинга Роман Грибанов. Около 1, 1 тыс. га этой площади занимают виноградники, остальное - виноградопригодные земли, уточнил он.

Права на аренду земли до 2062 года, ранее принадлежавшие обанкротившейся компании «СПК им. В.И. Ленина», продали с торгов в середине мая за 145, 5 млн руб. Конкурсный управляющий Артем Вахрушев сообщил РБК, что единственным претендентом на аренду было ООО «Уралпластик» из Пермского края, с ним и был заключен контракт. Представитель «Арианта» называет «Уралпластик» дружественной компанией, с которой будет заключен договор субаренды. Сам «Уралпластик» не ответил на запрос РБК. Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович также знает, что сделка прошла в интересах «Арианта».​​

«Ариант» и до сделки был крупнейшим владельцем виноградников в России. Для сравнения: у ближайшего конкурента - крымской «Массандры» - 4 тыс. га. В этом году «Ариант» планирует заложить еще 500 га новых виноградников, говорит Грибанов. Затраты на закладку составляют примерно $10 тыс. на гектар.

Дорогой Крыма

Одна из причин, по которой владельцы «Арианта» решили расширять бизнес, - строительство дороги в Крым, передал через пресс-службу Аристов. Трасса заденет виноградники «Агрофирмы «Южная» на Таманском полуострове. Часть земель попадет в полосу отвода автодорожного подхода к Керченскому мосту, подтвердил РБК представитель Росавтодора (заказчик строительства). Площадь земель агрофирмы, подлежащих изъятию, составит около 16 га, говорит он, точный объем и границы участков будут определены после завершения проектирования. В случае изъятия земель для госнужд фирме будет выплачена положенная по закону компенсация, уточнил представитель Управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности Краснодарского края.

Выращивание новых виноградных лоз взамен утраченных займет несколько лет. Но владельцы «Арианта» на государство не в обиде: «То, что дорога в Крым пройдет по нашим землям, принесет массу положительных моментов», - уверен Аристов. Сейчас «Ариант» как раз планирует строительство в Краснодарском крае двух шато с целью развития винного туризма. Одно шато, завод шампанских вин с производством до 20 млн бутылок в год, будет расположено в Анапском районе, недалеко от аэропорта Анапы, где «Ариант» арендует новые земли. Второе - рядом с дорогой в Крым. «На Тамани, возле нового моста в Крым, мы строим «Шато Тамань», и все люди, которые едут отдыхать на полуостров, смогут заглянуть к нам, - объясняет задумку Аристов. - Количество россиян, отправляющихся на курорты Крыма, будет ежегодно расти, и мы сможем более массово и качественно популяризировать как винную культуру, так и нашу торговую марку ».

Кому принадлежат виноградники России

«Ариант» - локомотив виноградарства в России, - говорит председатель совета директоров «Абрау-Дюрсо» Павел Титов. - В свое время они получили хорошую сырьевую базу на Кубани».

Сам «Ариант» называет себя крупнейшим собственником виноградников не только в России (здесь он лидирует и по сбору винограда), но и в Европе. По словам Поповича, четкой статистики нет, но он не слышал о более крупных европейских виноградарских хозяйствах, принадлежащих одному собственнику.

До присоединения Крыма в России, по данным Росстата, было 62, 4 тыс. га виноградников, из них на долю «Арианта» приходилась почти десятая часть всех площадей. Теперь, с учетом виноградников Крыма, в России 86, 5 га. Чтобы обеспечивать себя вином из собственного винограда на 90%, России требуется 350 тыс. га виноградников, отмечает Петр Романишин, гендиректор группы «Фанагория», одного из крупнейших российских производителей вина.

В 2014 году урожай «Южной» составил 65, 8 тыс. т винограда. Это 16, 4% от всего винограда, собранного сельхозпредприятиями России. На втором месте - национализированная в прошлом году крымская «Массандра». В прошлом году на 4 га ее угодий собрали 16 тыс. т винограда, уточнила РБК гендиректор «Массандры» Янина Павленко. На третьем месте - кубанская «Фанагория» (2, 7 тыс. га виноградников и 29, 6 тыс. т).

«Ариант» и «Фанагория» первыми поверили в российское виноградарство и стали высаживать свои виноградники», - рассказывает Попович. За последние пять лет «Ариант» инвестировал в виноградники $70 млн, утверждает Аристов: «Это серьезные деньги. 12 лет назад, когда мы начинали свой виноградный бизнес, на такие суммы можно было покупать металлургические заводы».

Непубличный лидер

Владельцы «Арианта» - непубличные люди, они не любят рассказывать о своем бизнесе и почти не дают интервью. Бизнесом Аристов и Антипов занялись в конце 1980-х годов, он был связан вовсе не с вином. Основную выручку холдингу, названному по первым буквам их фамилий, до сих пор приносят заводы по производству ферросплавов: Челябинский электрометаллургический комбинат (по данным СПАРК, его выручка в 2013 году составила 29, 2 млрд руб.) и «Кузнецкие ферросплавы» (выручка в 2014 году - 16, 4 млрд руб.). На Урале их холдинг также известен благодаря мясной продукции под брендом «Ариант».

Производством алкогольной продукции партнеры занялись в 1996 году, когда запустили построенный самостоятельно завод «Центр пищевой индустрии - Ариант». Сначала на нем разливали вино из чужих виноматериалов. Но в 2001 году партнеры купили семь виноградарских хозяйств в Краснодарском крае, двумя годами позже объединив их в «Агрофирму «Южная».

В 2003 году в управление «Арианту» передали госпакет ЗАО «Абрау-Дюрсо» (70%), оставшиеся акции челябинцы выкупили у частных лиц. Но через три года Аристов и Антипов неожиданно продали этот актив бизнесмену Борису Титову (сейчас - бизнес-омбудсмен). «На тот момент мы, наверное, не были готовы в него инвестировать и развивать, - объясняет Аристов. - Когда мы купили «Абрау-Дюрсо», это было практически разорившееся предприятие, которое просто лежало».

Все так, подтверждает сын Бориса Титова, Павел, возглавивший совет директоров «Абрау-Дюрсо»: «Ариант», вероятно, не видел в нем возможности развития, ну а мы, наоборот, увидели». После 2006 года семья Титовых выкупала акции государства и сейчас контролирует компанию.

В 2003 году «Ариант» купил завод «Кубань-Вино», построенный еще в 1956 году, предприятие пришлось серьезно модернизировать. По словам Аристова, всего за последние десять лет холдинг вложил в винный бизнес около $100 млн.

Сейчас «Ариант» - единственный крупный производитель в России, который выпускает вино практически целиком из собственного виноматериала. Холдинг также продает виноматериал другим производителям, включая тот же «Абрау-Дюрсо».

Выручка «Арианта» в 2014 году составила около 6 млрд руб, утверждает Аристов (представитель компании не смог уточнить, включает ли эта сумма НДС). Для сравнения: выручка «Аб­рау-Дюрсо» по МСФО в 2014 году составила 5, 3 млрд руб. Выручка санкт-петербургской компании «Игристые вина» за тот же период - около 5 млрд руб. (без НДС), сообщил РБК основной владелец компании Василий Драган. Выручка «Фанагории», ближайшего конкурента «Арианта» по тихим винам, - 2, 9 млрд руб. (данные СПАРК).

«Арианту» принадлежит два завода по производству вин: ООО «Кубань-Вино» в Краснодарском крае и «Центр пищевой индустрии - Ариант» («ЦПИ - Ариант») в Челябинске. По данным Росстата, два предприятия в 2014 году произвели порядка 1, 5 млн дал тихих вин и около 1 млн дал шампанских и игристых вин. В рейтинге по объему производства, предоставленном Центром исследований федерального и региональных рынков алкоголя, «Кубань-Вино» в 2014 году заняла седьмое место по тихим винам, а «ЦПИ - Ариант» - шестое место по игристым винам.

Текст про изменения на российском винном рынке читайте в новом журнале РБК №6 за 2015 год, который поступил в продажу 28 мая.

«Вино - это культура, и ее надо нести в люди»

Совладелец «Арианта» Александр Аристов - о своих инвестициях в виноделие

Александр Аристов родился в августе 1949 года в небольшом городе Пласт Челябинской области. Бизнесмен не любит давать интервью, на вопросы о своем винном холдинге он ответил через пресс-службу.

- Вы давно инвестируете в винный бизнес. Почему вы заинтересовались этой отраслью?

Я всегда был уверен, что такая развивающаяся и культурная страна, как Россия, обязательно начнет переходить на здоровый образ жизни, в котором вино заместило бы водку. Что сейчас и происходит! Сегодня можно смело сказать, что винный холдинг «Ариант» является №1 в виноградарстве. И не только в России, но и в Европе - с таким объемом виноградников. В 2015 году «Ариант» произведет 68 млн бутылок алкоголя.

- Но почему тогда в 2006 году вы продали «Абрау-Дюрсо» Борису Титову?

На тот момент мы, наверное, не были готовы в него инвестировать и развивать. Когда мы купили «Абрау-Дюрсо», это было практически разорившееся предприятие, которое просто лежало. В этот момент мы активно вкладывали деньги в виноградарство. А «Абрау-Дюрсо» без виноградников в нашей картине мира, в нашей стратегии развития бизнеса - это было предприятие, которое не имело перспективы развития. Виноградники на тот момент находились у государства, их было мало, и мы не видели перспективы развития. Поэтому мы заострили свое внимание на Таманском полуострове, на развитии виноградарства. Только за последние пять лет мы инвестировали в виноградники Тамани $70 млн. Это серьезные деньги. 12 лет назад, когда мы начинали свой виноградный бизнес, на такие суммы можно было покупать металлургические заводы. Мы продали «Абрау-Дюрсо» без малейших конфликтов и до сих пор в великолепных отношениях с его собственниками. Более того, готовим виноматериал для «Абрау-Дюрсо».

Вы ждете качественных изменений в винной отрасли - в связи с присоединением Крыма, резким падением курса рубля в прошлом году и общим патриотическим подъемом?

Я считаю, что еще до роста доллара и курса на импортозамещение в России произошли значительные изменения в винодельческой отрасли. Самое главное, что за последние десять лет у россиян изменилось само отношение к вину. Массовый потребитель стал меньше употреблять крепкий алкоголь, постепенно увеличивая покупки вина и шампанского. Это очень хорошая для виноделов тенденция. За последние десять лет отечественное виноделие сильно продвинулось вперед, и сегодня на рынке нашей страны предлагаются действительно качественные российские вина. Причем как крупных заводов-производителей, так и мелких виноделен. Последние предлагают на продажу в полном смысле слова «гаражное» вино, где хозяин одновременно и винодел, и работник. Они производят небольшой объем вина, но это действительно интересные, достойные вина.

Производство отечественного вина и шампанского растет, чего не скажешь про водку. Водка стагнирует, это видно в отчетах, в цифрах. Меняется приоритет у потребителя, и это самое важное изменение, которое произошло. Данная ситуация позволит людям, которые занимаются виноградом, увидеть тягу рынка к их продукту и инвестировать в дальнейшее развитие виноградников. Развивать более интересные сорта, применять более передовые и дорогие технологии. Все это однозначно приведет через четыре-пять лет к следующему кардинальному, качественному скачку в отрасли.

- Что нужно, чтобы бизнес начал активнее вкладываться в эту отрасль?

На сегодня единственный крупный регион, идеально подходящий для производства винограда, - это Краснодарский край. Не Дагестан, не Ростовская область, где также произрастает виноград. Краснодарский край - это более стабильная зона для виноградарства в плане погоды. И то, что на сегодняшний день уже сделано региональными властями в Краснодарском крае и федеральными программами, это уже большой вклад в то, чтобы развивать отрасль. Но усилий только региональных властей все равно недостаточно! Есть хорошие примеры, как в других странах мира с каждой проданной бутылки вина пополняется некий государственный фонд, средства которого идут потом на развитие отрасли, на помощь виноградарям. В каждой стране мира, которая в состоянии выращивать виноград, понятие «собственное вино» - очень престижное и важное, это здоровье нации, это культурное наследие, которое культивируется государством. Хорошо, что в России сегодня прорабатываются очень важные законодательные изменения, регламентирующие зоны, в которых произрастает виноград, как принято говорить во Франции - апелласьоны.

Мое мнение - надо отменить ЕГАИС для вина, потому что вино - это другой продукт, это не водка и не коньяк. Вино - это слабый алкоголь, это культура, и ее надо нести в люди, а не ставить препоны.

- Какова консолидированная выручка вашего винного направления в прошлом году?

Около 6 млрд руб, а в этом году выходим примерно на 10 млрд руб.

- Сколько составили совокупные инвестиции? Окупились ли они?

За последние десять лет инвестиции составили около $100 млн. Они еще не окупились. Мы работаем поэтапно, шаг за шагом. Были сделаны приличные инвестиции, а дальше с прибыли предприятие инвестирует в свое развитие.

- Намерены ли вы расширять производство?

Мы хотим посадить еще около 2, 5 тыс. га винограда и планируем строительство двух шато. Это «Шато Тамань» на Таманском полуострове и новое предприятие в Анапском районе. С туристическими зонами, с винным туризмом. Потому что мы видим колоссальный потенциал в агротуризме на российском побережье.

Часть дороги в Крым через Тамань пройдет по территории наших виноградников. В том числе и по этой причине мы купили 2, 5 тыс. га земли под развитие виноградарства в Анапском районе. Причем этот проект будет включать и запуск нового винного производства, и зону винного туристического туризма возле курортного поселка Витязево, недалеко от анапского аэропорта. А на Тамани, возле нового моста в Крым, мы строим «Шато Тамань», и все люди, которые едут отдыхать на полуостров, смогут заглянуть к нам. Так что то, что дорога в Крым пройдет по нашим землям, принесет массу положительных моментов. Количество россиян, отправляющихся на курорты Крыма, будет ежегодно расти, и мы сможем более массово и качественно популяризировать как винную культуру, так и нашу торговую марку.

Читайте также: